入社したきっかけを教えてください！

綺麗で整備された環境と、ミックスナッツのおいしさ。
大学で食品について幅広く学び、前職でも食品関係の業務を行う中で、食品の品質を守る仕事がしたいと考えていました。食品会社を中心に調べていたときに金鶴食品を知り、求人に応募いたしました。面接の際に会社の中がとても綺麗なことや整備された環境であること、八潮駅の店舗で購入したミックスナッツのおいしさが印象に残り、自分もこの会社の一員になりたいという思いが強くなりました。

入社後に身についたスキルはありますか？

専門的な知識とスケジュール管理能力が身に付けられています。
食品表示やHACCP等専門的な知識を実践を通して身に付けられています。初めは分からないことばかりでしたが先輩方が１から教えてくださったことで今では対応の幅を広げることが出来ました。また、優先順位を考えてタスクの進め方を考える等、スケジュール管理能力についても入社した頃より強化出来ているように感じます。

仕事でのやりがいを教えてください！

トラブル対応で、現場から「助かった」と声を聞いたとき！
入社した頃は、品質管理の仕事の１つである原料トラブル対応（見た目が普段と違う／風味に問題がある等）に苦手意識があり、どう対応すれば良いか分からず現場の作業が止まってしまうこともありました。それでも積極的に対応するようにしたことで少しずつ苦手意識も薄れていき、現場の方から助かった等の声を頂けることが多くなった時はやりがいを感じました。

これから挑戦したいことを教えてください！

社内外の方から頼られる存在として、チーム全体のレベルが上がる取り組みをしていきたい。
社内外の方からこの人に聞けば安心と思っていただけるくらいの対応力や知識を身に着けていきたいと思っています。また、後輩も増えてきたので今後は自分のことで精一杯にならずにチームとしての全体最適まで考えられるようになっていき、金鶴食品の品質管理としてチーム全体のレベルが上がるような取り組みをしていきたいです。